Où séjourner ? Un guide des meilleurs hôtels de la Dominique
February 24, 2020
Villas privées au sommet d'une falaise, des chambres à flanc de colline, vue à 180 ° sur l'océan et restaurants proposant une cuisine locale et saine - la plupart des hôtels de la Dominique offrent un certain luxe, que votre portefeuille le reconnaisse ou non.
La Dominique propose un nombre surprenant de lieux de séjour !De Portsmouth à Roseau, des complexes luxueux aux établissement validés par des célébrités, voici 5 de nos hôtels favoris.
Un univers où les soucis et le stress n'existent tout simplement pas, Secret Bay représente ce qu’est le luxe à la Dominique. Six villas surplombent une falaise dans le nord de l’île. Leurs traits d’union : un restaurant cinq étoiles, un pavillon de yoga et une plage privée. Vous disposerez de votre propre majordome et des services uniques comme un réfrigérateur garni à votre guise et l'accès à une longue liste d’expériences les plus emblématiques de l’île, organisées spécialement pour vous par le concierge de l'hôtel.
Sur deux étages, avec une cuisine entièrement équipée et une piscine privée, vous ne seriez pas le premier à ne pas vouloir quitter votre villa. Si Mick Jagger a apprécié, vous aurez probablement peu de reproches à faire.
Pour ceux qui veulent une option plus économique dans le nord de l’île, Atlantique View Resort & Spa est une bonne option. Située en haut d’une colline avec une vue imprenable sur l'océan, cette résidence propose des services de qualité tout en respectant ses authentiques racines dominiquaises. Les chambres sont lumineuses, colorées et simples, le restaurant local est gastronomique et la piscine à trois niveaux est à couper le souffle.
Pour un séjour de caractère à prix abordable dans la ville de Portsmouth, rendez-vous à l'hôtel The Champs. Avec seulement 5 chambres, l’établissement et son personnel seront aux petits soins. Vous bénéficierez d'un service personnalisé et d'une piscine peu fréquentée, même en haute-saison. Les chambres ont un style dominiquais, et la cuisine est assez bonne pour vous convaincre de manger à l’hôtel et non en ville. Pour un service agréable et familial, l'hôtel The Champs est l’adresse à retenir.
Si vous êtes au sud de Roseau, installez-vous au Fort Young Hotel. Autrefois défenseur de la capitale de l’île, il est maintenant la pièce maîtresse du centre-ville et le point de départ idéal vers de nombreux sites incontournables de l’île, avec notamment Titou Gorge et le départ de la randonnée du Boiling Lake à seulement 20 minutes ou encore l’agence Extreme Dominica proposant des excursions d’aventure. L’opérateur Dive Dominica a une base au premier étage de l’hôtel. Il propose quant à lui des excursions en mer et des activités de plein air.
Les marchés animés de Roseau sont à seulement quelques pâtés de maisons et des excursions d'observation des baleines, des randonnées vers les chutes d'eau et les sources chaudes ont lieu tous les jours. De nombreuses chambres sont dotées d'un balcon avec vue sur l'océan, idéal pour prendre son café le matin en regardant les bateaux naviguer dans la baie.
À seulement 15 minutes de l'aéroport Douglas-Charles, Paqua Bay House est une perle et la seule option de cette liste située du côté est de la Dominique. Ces tarifs milieu de gamme ne reflètent pas les longues vues sur l'océan, les cabanes chics et rustiques ou la cuisine de haute qualité du restaurant en plein air (soyez aventurier et essayez leur punch au rhum mille-pattes!). Situé sur une colline calme, vous serez accueillis par des chats amicaux se promenant dans les locaux. Pagua Bay est un spot confortable et abordable qui vaut le détour.