Le restaurant est un bâtiment octogonal, au sommet de la falaise surplombant la mer des Caraïbes. La cuisine propose un large choix de plats créoles locaux ainsi que des plats internationaux, des apéritifs, des collations, des salades et des desserts préparés avec des ingrédients frais locaux.

Types de cuisine

• Créole
• Fruits de mer
• International